في ارتفاع قياسي، قفزت أعباء الصندوق العام إلى مبلغ 3771 مليون دينار في سنة 2022، مقابل 2200 مليون دينار في السنة التي ما قبلها وفق معلومات مؤكدة حصلت عليها ليدرز من مصادر حكومية موثّقة. وتستأثر الحبوب بنصيب الأسد من نفقات هذا الدعم إذ تبلغ 3025 مليون دينار، تليها الزيوت النباتية بمبلغ 480 مليون دينار ثم العجين والكسكسي بمبلغ 86 مليون دينار.
وتفوق التكلفة الحقيقية للمواد الأساسية بنسبة هامة لسعر بيعها للعموم، فمن ذلك أن الخبز كبير الحجم تكون تكلفته 935 مليما بينما يباع بسعر230مليم أما الباقات، فإن سعر تكلفتها هو 570 مليما بينما تباع بسعر 190 مليما. وبخصوص الزيوت النباتية، فإن تكلفة اللتر الواحد هي 4.692 د فيما يباع اللتر بسعر 900 م
أسعار المواد الغذائية بالتفصيل في تونس 2023
| مشتقات الحبوب | السعر |
|---|---|
| السميد 1كلغ | 790 |
| الفارينة وزن نوعي -7 معبأة 1كلغ | 850 |
| الفارينة وزن نوعي -7 صبة 1كلغ | 570 |
| الكسكسي 1كلغ | 795 |
| العجين الغذائي 1كلغ | 805 |
| العجين الغذائي مليم 1/2كلغ | 410 |
| الأرز الأبيض صبة 1كلغ | 1500 |
| الأرز الأبيض معلب 1كلغ | 1600 |
| الأرز مفور معبأ 1كلغ | 2300 |
| خبز كبير 400 غ الوحدة | 230 |
| خبز صغير 220 غ الوحدة | 190 |
| الحليب نصف الدسم | |
| حليب نصف دسم معلب 1 لتر | 1350 |
| حليب نصف دسم قارورة 1لتر | 1300 |
| حليب نصف دسم معبأ في قوارير ذات ثلاث طبقات و سدادة ذات سعة 1 لتر | 1310 |
| الزيت الغذائي المدعم والغير مدعم | |
| الزيت النباتي معلب لتر | 900 |
| الزيت النباتي الغير مدعم معلب لتر | 7900 |
| زيت الزيتون | 1900 |
| السكر | |
| صبة 1كلغ | 1400 |
| معلب 1كلغ | 1520 |
| مكعبات 1كلغ | 1945 |
| معلبات | |
| طماطم مركزة 800 غ | 5000 |
| طماطم مركزة 400 غ | 3000 |
| كراس رقم 48 | 950 |
| كراس رقم 72 | 1400 |
| القهوة | |
| قهوة صافية 1كلغ | 14560 |
| قهوة مخلوطة 1كلغ | 8800 |
العجين الغذائي يقصد به كل أنواع المعجنات: مقرونة، لسان عصفور، محمصة
اقرأ أيضا
